たんぱく塩分調整おせち2025年
療養食と日本料理、2つの技を極めました。
腎臓に負担をかけない特別な出汁や、減塩・低リン醤油、でんぷん餅など、
療養食のノウハウと技術をフルに活かしました。
と同時に、日本料理としての味わいと彩り、さらに召し上がったときに
ほっと安らげるような手料理の味わいを追求しています。
どうぞお好みの器に取り分けて、また、単品のお料理として盛りつけて、
年の初めにふさわしい、華やかな食卓を演出してください。
(全13品)※冷凍でお届けいたします
◆◆お品書き(重箱サイズ210×210×55mm)◆◆
銀だらの照焼、広島産有頭海老の姿煮、チャーシュー、裏白どんこ
穴子の八幡巻、酢ばす、お煮しめ、きぬかつぎ仕立て
紅白なます、でんぷん焼餅、伊達巻、栗きんとん、丹波黒豆煮豆
【お召し上がり方】
・本品を外箱から取り出し、重箱のまま冷蔵庫で48時間以上解凍させてください。
・解凍後は、冷蔵保存のうえ48時間以内にお召し上がりください。